Poche settimane prima o dopo il Cous Cous Fest, si svolge un’altra rassegna gastronomica, non meno allettante e non meno gustosa. E’ “Tempu ri capuna” , dedicato al capone e al pesce azzurro in genere, di cui il mare della zona è molto ricco. Parte integrante e prevalente della cucina locale, il pesce azzurro è ottimo e salutare, tanto che il suo consumo è spesso consigliato da esperti nutrizionisti. Ed ecco che allora, per rendergli omaggio, a San Vito Lo Capo, è nata la rassegna “Tempu ri capuna”: giorni interi di degustazioni, incontri, musica ma soprattutto iniziative che permettono di conoscere meglio il pesce azzurro, nella cui definizione rientrano una grande varietà di specie.
Il tranquillo borgo di San Vito d’estate prende vita. Da maggio a settembre non mancherà mai, tra concerti, incontri e rassegne enogastronomiche, qualcosa da fare. Gli appuntamenti sono tanti e variano da stagione a stagione. Di seguito, troverete una breve descrizione degli eventi con cadenza annuale.
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